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 出去吃牛排点全熟会被当成巴子吗?

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来自:上海
注册:2004-07-13
发帖:368+7291

帮我切片,然后边上架个锅子,水烧开。谢谢。


------------------------------------------------------------------------------------------- ......
2019-04-25 22:14:58
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来自:上海.黄浦
注册:2010-07-29
发帖:62+4229

完全没问题,不才汁水足全熟也很好


------------------------------------------------------------------------------------------- 想起了过去 又喝了第二杯
2019-04-25 22:19:06
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来自:保密
注册:2017-04-16
发帖:18+1170

有种烹调叫低温烹调,牛肉都是熟的嫩的,现在再刚几分,啧啧,作孽装币有必要么,怎么可能还热衷这种上个世纪初且法?


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-25 22:23:25
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来自:上海
注册:2009-06-14
发帖:61+11469

全熟五香酱牛肉

切薄片过老酒赞


------------------------------------------------------------------------------------------- 老而弥坚 夜露死苦
2019-04-25 22:38:43
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来自:上海.长宁
注册:2008-08-13
发帖:113+3803

王永庆老棺材喜欢welldone 我喜欢三分 个人喜好而已


------------------------------------------------------------------------------------------- 风还是风波的风,波还是风波的波
2019-04-25 22:41:36
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来自:保密
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发帖:0+1121

可以点牛肉干


------------------------------------------------------------------------------------------- 努力进化拼命想和动物有差,玩一出高贵优雅。。
2019-04-26 07:12:54
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来自:上海
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发帖:163+15887

想太多了你喜欢就好


------------------------------------------------------------------------------------------- 只要不动心,你就是神。
2019-04-26 07:17:31
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来自:上海
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发帖:6+2471

JG54[JG54] 楼主

我印象中好像有人说过外国人吃全熟的也不少

你可以先自言自语 从一分熟到七分熟都背出来 ,然后说肠胃不行 还是要个全熟吧


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 07:19:34
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来自:上海
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发帖:128+1927

正确打开方式。几份熟? -解冻


------------------------------------------------------------------------------------------- I LOVE SHANGHAI MORE THAN CHINA [img]http://ucenter.actoys.net/attachment/200912/2/89737_1259772064jF3N.gif[/img]
2019-04-26 08:00:37
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来自:上海
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发帖:258+23644

我要12分的再来瓶辣酱油


------------------------------------------------------------------------------------------- 这年头 相亲像在面试,问工作收入家庭情况 面试像在相亲,问性格爱好休闲娱乐
2019-04-26 08:02:11
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来自:保密
注册:2018-02-26
发帖:6+488

之前跟服务员说过全熟 最好焦一点。香。服务员来句。先生那样你可能会咬不动。我说没事的。最后端上来 也不是焦的 怕影响口感吧 王品 也不知道算好算差


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 08:50:45
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来自:上海
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发帖:5+8167

个额有啥啦,我切牛排才叫伊拉帮我烧了酥眼


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 08:54:57
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来自:上海.浦东新
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小老渔翁[qqovkb7xhr] 52楼

有种烹调叫低温烹调,牛肉都是熟的嫩的,现在再刚几分,啧啧,作孽装币有必要么,怎么可能还热衷这种上个世纪初且法?

懂经,现在国外餐厅确实广泛使用这种低温烹调炙牛扒的做法,这种加工工艺做出的牛排,汁多肉嫩但全熟外略焦,出盆的时候淋上浓汁,这种加工牛肉更容易消化,味道也极好,这是正规的吃法。传统的那种现在很少在餐厅使用,只有在那种比较落后的老旧餐厅还有这种说法,反正喜欢的人越来越少了,但在不知道食品工业的国家,却把这种加工奉为装逼至宝,吃个牛排还会炫耀的贫穷地区,也难怪棍狄龙会嗷嗷自喜得当回事。

记住,吃饭这种事,除了装逼需要,谁真的都不会当回事的。

真的有腔调,鸡爪一样啃得有模有样.


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 10:29:45
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来自:上海.浦东新
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在补充几句,那种动不动拿几瓶歪嘴茅台的,尽管满台子金碧辉煌的盆子,土味还是呛人,啧啧,用刀叉就像挑粪,没办法的。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 10:39:31
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来自:上海
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有谁和我一样吗?我现在牛排买来都是整块切成小肉块再下锅炒的。。。。


------------------------------------------------------------------------------------------- LOVE SHANGHAI
2019-04-26 10:50:34
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来自:上海.静安
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看部位看肉的品质


------------------------------------------------------------------------------------------- KDS连任 “精分消灭办” 办公室主任 兼 执行队长。[ 档案编号 54288 ]
2019-04-26 10:51:42
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来自:上海
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发帖:79+4418

JG54[JG54] 楼主

我印象中好像有人说过外国人吃全熟的也不少

貌似现在有种观点,点全熟的才是懂经额。

我是一吃夹生的就有可能拉肚子


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 10:58:45
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来自:上海.静安
注册:2017-05-11
发帖:91+7651

绝对巴子,国外好的饭店会拒绝你的点单。


------------------------------------------------------------------------------------------- MAJIME
2019-04-26 11:00:34
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来自:保密
注册:2018-12-27
发帖:0+161

巴则p,老子付钱在国内吃全熟拿筷子也没人管得着。

要是在法国这样搞那就另当别论了。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 11:03:12
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来自:上海.宝山
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伊丽莎白女皇也吃全熟的牛排,以后谁质疑你就把这个事实抛出去,到底谁是巴子谁装逼


------------------------------------------------------------------------------------------- be a man
2019-04-26 11:08:38
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来自:上海
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发帖:17+1806

dude[dudeku] 21楼

要5.24642分熟的,错一点就掀台子

乌鸦大脑西餐厅?


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 11:17:37
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来自:上海
注册:2010-02-24
发帖:28+7936

佛罗伦萨吃的1分和3分,太好吃了。不过那里没有几分熟的说法,人家服务员听不懂。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 11:21:44
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来自:保密
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发帖:6+1879

全熟不是因为说想吃这个、是因为没哪家做的牛排能把握的这么准。就这么简单而已。难道没吃过叫个5分上来3分、太生回炉出来变7分的么?


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 11:26:44
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38
来自:上海
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发帖:13+2058

看过一个纪录片一个老美吃牛肉肚子里长满条形虫,开刀取出一面盆


------------------------------------------------------------------------------------------- この人は、ものぐさでたまらなく、何も残してない......
2019-04-26 11:27:00
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来自:上海
注册:2011-07-14
发帖:92+3137

口味不同.做法不同.  个人喜好管别人说什么.


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 11:35:17
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来自:上海.黄浦
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发帖:121+1726

我家里煎牛排不煎满30分钟,我是不会下口的。总觉得牛排越熟越好吃。就差没焦掉了


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 11:44:44
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0
来自:上海
注册:2012-02-22
发帖:18+1973

直接点牛肉干配紫菜油条汤 前菜臭豆腐干沾炼乳


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 12:04:18
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来自:上海
注册:2008-07-04
发帖:48+2825

我记得好像只能点双数吧,点单数是不是不对,还是正好相反。


------------------------------------------------------------------------------------------- [url=http://shop35340003.taobao.com/]自由空间 掌机、配件专卖淘宝店[/url]
2019-04-26 13:02:20
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来自:上海
注册:2011-03-18
发帖:10+2879

还有一种...叫blue...

册那是有一次吃牛排的时候...一个老外教我的...

不认识的老外, 我看了好奇, 聊了几句...

尼玛 牛排放铁板上...正面3秒, 反面3秒....

卧槽~他管这个叫blue...


------------------------------------------------------------------------------------------- 2 bad that u couldnt c...c de man that boy could be
2019-04-26 13:04:11
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3200
来自:上海.崇明
注册:2012-05-29
发帖:141+7702

想吃什么就吃什么

LZ可以反嘲讽


------------------------------------------------------------------------------------------- 我也只能用smile smile来表示我的心情
2019-04-26 13:26:11
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3
来自:上海
注册:2010-04-05
发帖:39+8258

全熟是最不好控制的,最考验厨师功力。要不老有汁水,国外煎牛排大赛最难的挑战就是全熟。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 13:37:49
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来自:保密
注册:2006-02-20
发帖:52+9652

到底是血水吗?


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 13:51:42
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来自:保密
注册:2019-01-11
发帖:1+354

310就不要老问这种YP问题,掉身价。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 14:08:20
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来自:上海
注册:2009-09-24
发帖:375+6993

鸭抚梨米空[sobima] 75楼

我家里煎牛排不煎满30分钟,我是不会下口的。总觉得牛排越熟越好吃。就差没焦掉了

口味各有不同,这没关系,但你说一块牛排要煎30分钟那就划边了,30分钟牛排都煎成焦炭了


------------------------------------------------------------------------------------------- 天地虽大,但有一念向善,心存良知,虽凡夫俗子,皆可为圣贤。
2019-04-26 14:18:59
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来自:保密
注册:2017-02-22
发帖:22+874

上面有的很搞笑


------------------------------------------------------------------------------------------- 春风十里扬州路 卷上珠帘总不如
2019-04-26 14:43:05
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21
来自:上海
注册:2009-08-02
发帖:831+5560

直接说一斤牛排,生吃


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 14:45:00
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来自:保密
注册:2017-10-04
发帖:2+1447

我们这种食品安全 只敢全熟


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 14:49:17
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来自:上海
注册:2012-08-03
发帖:92+1711

最好吃的方法是全熟,然后夹在两片面包当中,粘着罗宋汤吃


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 14:50:17
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来自:上海.徐汇
注册:2009-02-07
发帖:0+258

根据自己的肠胃来。

年轻时不知天高地厚,学人家吃三分熟,然后吃到一半我就钻厕所里出不来了。后来再吃牛排,都恨不得吃烤焦的。。。


------------------------------------------------------------------------------------------- 一个人待在房间,守着心爱的玩具,生根发芽。
2019-04-26 15:06:45
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来自:安徽.六安市
注册:2003-02-01
发帖:6+995

爱吃几分熟就几分熟。鸡毛大的一点事情去嘲笑别人才是巴子。。。。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 15:21:30
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来自:保密
注册:2018-07-18
发帖:2+2121

dude[dudeku] 21楼

要5.24642分熟的,错一点就掀台子

点餐员听到侬格则要求就掀台子了。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 15:29:58
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来自:保密
注册:2017-04-18
发帖:12+744

西方牛排真心没中国酱牛肉切成片好吃,太厚,难煎好,不是血里带水,就是咬不动。中国五香酱牛肉横切薄片,入口香酥,喝口绍兴黄酒,是美味享受。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 17:00:55
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11
来自:上海
注册:2006-12-27
发帖:97+2453

去好一点的牛排店,要全熟的话,服务员直接会告诉你做不了


------------------------------------------------------------------------------------------- 不怕黑社会, 就怕社会黑。
2019-04-26 17:03:23
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来自:上海
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发帖:25+2402

PENNY8424[wx6cuyoy8t] 5楼

你这个图里的七分已经是全熟了

中国餐厅一般做得比较熟一点。


------------------------------------------------------------------------------------------- 凹凸曼,怪蜀黍,卢瑟。
2019-04-26 17:04:47
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来自:保密
注册:2018-04-17
发帖:18+1763

如果是上脑,全熟也不是特别硬的,没吃过几次好牛肉的巴子都以为牛排全熟都很硬。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 17:04:50
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来自:保密
注册:2017-04-18
发帖:12+745

西方人好像没有拿牛肉横切成薄片这种吃法,是没进化好啊。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 17:05:18
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609
来自:上海
注册:2014-06-11
发帖:65+7714

我都是点8分熟的


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-04-26 17:10:46
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来自:上海.长宁
注册:2013-08-16
发帖:51+13841

盖世太饱[l626414j] 1楼

我直接抓牛过来咬

兄弟,笑死我了,哈哈哈哈


------------------------------------------------------------------------------------------- KDS么懂的呀,你谈房价,月薪1K5的脱底棺材跟你谈未来走势。你谈车,驾照都没的跟你说德系日系谁更好。你谈女人,手都没牵过的童子鸡跟你谈撩菜经验。你谈摄影,只有手机能拍照的跟你说要买就买全副。
2019-04-26 17:11:46
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来自:上海.徐汇
注册:2008-09-08
发帖:58+8468

真正的好菲利 全熟也嫩得不得了。


------------------------------------------------------------------------------------------- 你又打我,连我老爸都没打过我。
2019-04-26 17:12:58
2084
48
来自:上海.长宁
注册:2013-08-16
发帖:51+13842

第一次吃叫了七分,后来尝试过一次五分,还不错。记得以前央视专门有个节目教大家怎么吃西餐以及餐桌礼仪的,我深受教育


------------------------------------------------------------------------------------------- KDS么懂的呀,你谈房价,月薪1K5的脱底棺材跟你谈未来走势。你谈车,驾照都没的跟你说德系日系谁更好。你谈女人,手都没牵过的童子鸡跟你谈撩菜经验。你谈摄影,只有手机能拍照的跟你说要买就买全副。
2019-04-26 17:13:26
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引用20楼@ 特雷西00 发表的:

首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围

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