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主题:【深秋入江南】
发表于:2004-12-23 10:51:25
推荐：看好冥王神话，圣斗士达人入，问问双子座的问题~
...第281楼...
发表于:2004-12-23 10:52:35
推荐：上两张我家宝贝魔女一周岁的照片
...第282楼...
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来自：浙江
注册：2003-10-13
发帖：3＋89
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非常棒！
楼主说的“楼外楼”的汤估计是“西湖莼菜汤”，又名“鸡火莼菜汤”，是杭州独特的古老名菜。莼菜古名蒪菜，又名水葵，是多年生水生植物。叶片呈椭圆形，色暗绿，嫩茎和叶背部都有胶状透明物质。食用部分就是沉没在水中尚未展开的新叶，含有丰富的蛋白质和维生素。我国现在中只有江苏太湖、浙江萧山湖和杭州西湖三处才有，其中西湖三潭印月处的最佳。
“西湖莼菜汤”鲜嫩润滑，脍炙人口，与太湖菰菜和松江鲈鱼并称为江南“三大名肴”。据《晋书·张翰传》记载，晋朝张翰在洛阳做官时，因见秋风起，思恋起家乡的美味“莼羹鲈脍”，便弃官回到了家乡。后来便有了“莼鲈之思”这一成语典故。乾隆皇帝六次下江南，四次到杭州，次次去龙井品茶，每到必食莼菜羹。
楼主说的“楼外楼”的汤估计是“西湖莼菜汤”，又名“鸡火莼菜汤”，是杭州独特的古老名菜。莼菜古名蒪菜，又名水葵，是多年生水生植物。叶片呈椭圆形，色暗绿，嫩茎和叶背部都有胶状透明物质。食用部分就是沉没在水中尚未展开的新叶，含有丰富的蛋白质和维生素。我国现在中只有江苏太湖、浙江萧山湖和杭州西湖三处才有，其中西湖三潭印月处的最佳。
“西湖莼菜汤”鲜嫩润滑，脍炙人口，与太湖菰菜和松江鲈鱼并称为江南“三大名肴”。据《晋书·张翰传》记载，晋朝张翰在洛阳做官时，因见秋风起，思恋起家乡的美味“莼羹鲈脍”，便弃官回到了家乡。后来便有了“莼鲈之思”这一成语典故。乾隆皇帝六次下江南，四次到杭州，次次去龙井品茶，每到必食莼菜羹。
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这家伙很酷，什么也没留下。
发表于:2005-11-24 17:25:35
推荐：S*H*E你是卖艺还是卖色！
...第290楼...
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