此帖为理化生专业论坛小木虫转载而来，我认为可信，因为我确信本论坛的人都是以实事求是的态度做事的同志们，对专利的查询和部分文献的引用都在下面附着，怀疑的朋友们可以自己去查一下，本人现在处于出离愤怒的状态，为了不口出恶言，就保持沉默了。

转载：

最近在一个blog上看到蒙牛“特伦苏”致癌的文章，我也查了蒙牛的专利(20061000355.9)其IGF-1含量确实致癌（不信可以自己查专利），蒙牛实在太不厚道了，为了挣钱不顾大家的身体健康，为了广大朋友及朋友的家人和朋友的健康特发此贴。

觉得好的朋友请帮我顶一下。

也谈蒙牛“特伦苏”牛奶中的“造骨牛奶蛋白”
　　 ——胰岛素样生长因子-1（IGF-1）可引发多种癌症

　　在国外看到国内的新产品，新发现的报道，本该满心欢喜才是。但实际上有时是忧心忡忡，有时是哭笑不得，有时是悲從中耒，有时则是满腔怒火。因为有的是报道失实，有意造假，自我吹嘘，骗取国家科学基金；有的是有意误导，欺瞒忽悠那些心地善良，但缺乏科学知识，易于轻信广告，名人，媒体，专家，学者的善良老百姓。五花八门，应有尽有！都是唯利是图昧着良心的宣传！如最近被炒得沸沸扬扬的蒙牛新产品“特伦苏”牛奶中的“造骨牛奶蛋白” （OMP）。几年前我曾研究与骨骼有关的课题，从来没有见到过“造骨牛奶蛋白”的报道，有关的国际学术会议上也没有听到过这方面的消息。如果是近一，二年来的新发现，恐怕连作用机制都来不及搞清楚，怎能这么快就用到人身上？后来从“新语丝”上读到方舟子等人的文章，质疑此造骨蛋白不是什么新发现的蛋白质，而是国内外都早已熟知的胰岛素样生长因-1（IGF-1），只不过给换了个名称而已。从他引用的梅方权教授的资料：“主要存在于血液中，大部分由肝脏合成。。。含有70个氨基酸，分子量为7649”。，我也认为它是胰岛素样生长因-1。因为氨基酸数目和分子量数值都相同，一点不差，若非胰岛素样生长因- 1，那就是它的“同分异构体”了。这种可能性极小极小。在我多年的生物医学研究中，还从来没有碰到过。
　　质疑文章登出已一个月余，有的报纸记者还采访过蒙牛公司和它的首席科学家母xx，至今未见蒙牛公司发表任何出来澄清的文章或申明，这就是说：默认“造骨牛奶蛋白”就是“胰岛素样生长因-1”。若是如此，问题就很严重。因为胰岛素样生长因-1（IGF-1）能引发多种癌症。血液中IGF-1高的人，易患多种上皮细胞癌
（1，2，17）。除了乳腺癌（3，18）外，还会引发前列腺癌 (4-8)，肺癌 (10,13)和结肠直肠癌(14-16)。可能还增高患膀胱癌的风险（19）。这样，喝了蒙牛“ 特伦苏”牛奶就会出现俩种可能性。第一种是按照蒙牛公司的宣传，IGF-1能以完整无缺的形式通过消化道，在体内发挥所谓的造骨作用。但实际结果是造骨不成（蒙牛公司没有证明它的（IGF-1）对人才体有增强骨密度，促进骨量增加的作用，即使用大白鼠做的动物试验，也没有得到明确的结果），反而很多人可能将患上前列腺癌，或乳腺癌，或肺癌，或结肠直肠癌（这是大量国际医学研究成果证明了的）以及可能的膀胱癌。这就迹近“谋财害命”了。第二种结果是目前生物医学知识所认为的：喝进的造骨牛奶蛋白（IGF-1）在胃肠道中被消化、降解，而不会被完整地吸收进血液中，至少对新生儿之外的其他人是如此（见方舟子文）。那么所谓的“造骨牛奶”只不过补充了一些氨基酸（或一些小肽片段）而已。就与喝普通的牛奶完全一样。结论是：“特伦苏”牛奶对人体不是有害就是无益，消费者千万不能光顾，不要上当受骗。
　　写到这里，不禁要请问蒙牛公司的首席科学家母先生：您们宣称OMP是“由蒙牛乳业的科研人员发现并命名的”，这真是一种新发现的蛋白质？若是的话，请问它的氨基酸组成或结构，与IGF-1有那些不一样？消费者有知情权（生产工艺您们可以保密，或申请专利）。若是IGF-1，这是几十年前就被发现的蛋白质，您们为什么要欺骗消费者？而更严重的是它的致癌作用，您们为什么只字不提？登在“科学”上的这篇有关IGF-1致癌作用的文章，是1998年的事（4），是九年以前的事，这样重要的文献您们不可能不读；而且还有大量关于IGF-1致癌作用的文章，有几篇研究工作还是以中国人为对象做的 (8, 11)。您们对这么多研究报道却视而不见，这只能说明您们有意忽悠消费者。您们的科学良知何在？您们作为普通人的良心又何在？这些问题同样要请教梅方权教授。您是“造骨牛奶蛋白”专家评审委员会成员、中国农业科学院文献信息中心主任、农业部情报研究所所长兼国家食物与营养咨询委员会常务副主任。凭您的学识和工作条件，若“造骨牛奶蛋白”就是IGF-1，您对它应了如指掌。您为什么不介绍它的主要功能（影响细胞的增殖，分化和凋亡过程）和令人心驚的致癌作用，而仅仅介绍它的“显著改善骨骼合成代谢，增强骨密度，促进骨量增加，延缓骨骼衰老“等次要功能？！您也是在有意忽悠消费者？国外的科学界是千方百计减低人体血液中的IGF-1水平，以减少患癌症的危险（9，14， 18）。而您们却在牛奶中添加大量的IGF- 1，真让人“匪夷所思”！
　　生活在这唯利是图，官场腐败，是非颠倒，无公平正义可谈，人治大于法治，枉法枉判（如武汉和西安几家法院对肖，方和丁，方等案件的判决）的年代，甚至许多人处于被“逼良为娼”的环境中，要做到“洁身自好”，“出污泥而不染”，确非易事。但至少可以做到不“推波助澜 ”，不“招摇过市”，不“以耻为荣” 吧。
　　最后，还是要请二位科学家和蒙牛公司，明确说明OMP究竟是一种由您们新发现的蛋白质？还是 IGF-1？若您们不加以澄清，一旦喝了“特伦苏”牛奶，而又患上前列腺癌，或乳腺癌，或肺癌，或结肠直肠癌，凭您们的新产品宣传内容和大量的国际医学报道，消费者就有权向蒙牛公司索赔。人命关天，可不是儿戏啊！

方舟子blog: http://blog.sina.com.cn/u/4740687901000983

参考文献

1.Burrin DG (1997) Is milk-borne insulin-like growth factor-I essential for neonatal development. J. Nutr. 127, 975S-979s
2.Burrin DG et al (1997) Role of milk-borne vs. endogenous insulin-like growth factor I in neonatal growth. J. Anim. Sci. 75 ,2739-2743
3.Collier RJ et al (1991) Factors affecting insulin-like growth factor-I concentration in bovine milk. J. Dairy Sci. 74, 2905-2911
4.Donovan SM and Odle J (1994) Growth factors in milk as mediators of infant development. Annual Rev. Nutr. 14, 147-167
5.Donovan SM et al (1997) Orally administered iodinated recombinant human insulin-like growth factor-I (IGF-1) is poorly absorbed by the neonatal piglet. J. Pediatr. Gastroenterol. Nutr. 24, 174-182
5.FAO/WHO Joint Committee on Food Additives (1998) Summary and conclusions from Fiftieth Meeting, Rome 17-26 February 1998
6.Hankinson SE et al (1998) Circulating concentrations of insulin-like growth factor 1 and risk of breast cancer. The Lancet, 351 (9113), 9 May 1998, 1393-96
7.Kang SH et al (2006) The effects of dairy processes and storage on insulin-like growth factor-I (IGF-I) content in milk and in model IGF-I-fortified dairy products. J Dairy Sci. 2006 89(2):402-9
8.NIH Technology Assessment Conference (1991) Statement on bovine somatotropin. JAMA 265, 1423-1425
9.Odle J et al (1996) Intestinal effects of milk borne growth factors in neonates of agricultural importance. J. Anim. Sci. 74, 2509-2522
10.Renehan AG et al (2004) Insulin-like growth factor (IGF)-I, IGF binding protein-3, and cancer risk: systematic review and meta-regression analysis. Lancet 363, 1346–1353

申请(专利)号：200610003551.9

申请公开说明书 (12页)
申请 (专利) 号： 200610003551.9 申请日： 2006.02.13
名称：一种液态奶
公开 (公告) 号： CN1806621 公开(公告)日： 2006.07.26
主分类号： A23C9/154(2006.01)I 分案原申请号：
分类号： A23C9/154(2006.01)I
颁证日：优先权：
申请(专利权)人：内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司
地址： 011500内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区
发明 (设计)人：母智深;张刚;张帆;张冬洁;马占福国际申请：
国际公布：进入国家日期：
专利代理机构：北京纪凯知识产权代理有限公司代理人：关畅

摘要　
本发明公开了一种液态奶。本发明所提供的液态奶，含有如下重量份的组分：牛奶50-90；IGF-1 0.25-0.50；乳化增稠剂0.1-0.3；水 8.20-49.6。本发明通过在牛奶中添加IGF-1，基本可以满足人体的生理需求，能够促进人体对钙的吸收，同时，牛奶中营养成分的生理活性在制备过程中还能保持，不被破坏，广泛适用于儿童、青少年、成年人、孕妇、中老年人以及处于骨骼亚健康的各个年龄段的人群，同时对钙质吸收差的人群也是有一定作用的。

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发表于:2008-10-19 21:24:55

bicenmanbicenman

来自：上海
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转一个特伦苏的帖子，
　　
　　蒙牛特伦苏牛奶事件——我们是否还能相信蒙牛！
　　广东奶协秘书处<蒙牛特伦苏牛奶事件>备忘录(转载)
　　
　　蒙牛特伦苏牛奶事件备忘录全国主流媒体全封杀不准报道揭露蒙牛添加使用激素类物质造骨牛奶蛋白IGF-1有疑致癌的情形；广东省奶业协会与华南理工大学华工网络共同合办的“南方奶业网”“敢讲真话”，在极不正常的“强权政治手段”打压下，仍十分艰辛地顽强地坚持将蒙牛特仑苏OMP及IGF-1的多篇报道刊登，令蒙牛百般无可奈何的情形下，只好旧招再用，上京求救XX部这一“上方宝剑”。现就这一事件备忘如下：
　　1、5月27日，广东省奶协王丁棉副会长及林树斌同时收到上海奶协顾佳升副秘书长发来E-mail邮件，附件标题为《也谈蒙牛“特仑苏”牛奶中的“造骨牛奶蛋白”—胰岛素样生长因子-1(IGF-1)可引发多种癌症》。
　　2、广东奶协分别于5月28、29、31日收到4份2篇由陈培侨等副会长发来关蒙牛于特仑苏造骨牛奶的邮件。
　　3、5月31日，南方奶业网将《方舟子质疑“虚假宣传” 蒙牛称生产的皆放心奶”》一文予转载。
　　4、6月1日，南方奶业网将《也谈蒙牛“特伦苏”牛奶中的“造骨牛奶蛋白”　　——胰岛素样生长因子-1（IGF-1）可引发多种癌症》一文予转载。
　　5、6月2日，南方奶业网将《蒙牛特仑苏牛奶中的“造骨牛奶蛋白”就是IGF-1》一文予转载。
　　6、6月3日，南方奶业网将《蒙牛特仑苏OMP牛奶的身份受质疑》一文予转载。
　　7、6月3日下午，蒙牛公关部两次来电找南方奶业网后台要求撤下以上文章。南方奶业网站人员回答说：“我们是在接到很多会员单位及业内一些专家发来的邮件和应他们的要求才予转载的，转发文稿不是我们的原创，你们说服原创发网站撤下后，我们才考虑是否撤下，你们也可以拿出你们的反驳意见或材料来，我们同样照转载”。蒙牛来电人员(经查核来电人为蒙牛公关部经理(部长)昊晓)在电话中说：“方舟子是很难说服的，要准备材料说服他起码要一周，你们先撤下来，我们会在一周内准备好有关材料，如果我们的牛奶真的有问题，到时我们会在媒体上向全国人民公开道歉”。
　　8、6月4日上午，蒙牛总经理助理李丹（彤？）来电找南方奶业网后台质疑说：“你们为何不把文章撤下来”？广东奶协网站再次作出回答说：“我们只是转载，原网站也没撤，你们凭什么理由要我们撤？”。对方李丹接着再反问：“难道其他网站有骂Communistparty的文章你们也转载吗？”，我网站接电人员回答：“蒙牛的产品能等同于Communistparty吗？”。李丹在挂断电话前，她最后还声称：“此事要找你们协会的领导”。
　　9、6月4日上午11时，蒙牛李丹电话找到正在出差前往湛江路上的省奶协副会长王丁棉，请求广东省奶协将报道蒙牛特仑苏OMP造骨牛奶有关文章删除或撤下。王称：“他现在不在广州市外出公干在途中，是否撤下，他需与其它协会领导商议研究后才可作出决定”。
　　10、6月7日，广东省奶业协会向广东省食品药品监督管理局，广东省质量技术监督局，广东省卫生厅，广东省工商局，广东省农业厅发出粤奶协函[2007]09号《关于蒙牛特仑苏牛奶中添加造骨蛋白情况的反映》，将蒙牛使用添加激素类物质IGF-1的情况书面正式向广东省go-vern-ment上述有关主管部门及时反映。
　　11、6月8日晚，蒙牛老牛基金会主席、蒙牛独董顾问、原中国奶协副会长、现中国奶协顾问王怀宝，来电找王丁棉副会长给蒙牛求情，遭王拒绝。
　　12、6月9日，中国奶协常务副会长兼秘书长魏克佳来电王丁棉副会长，要求广东省奶协要顾全大局，不要把蒙牛牛奶致癌的负面报道刊出，须立即撤下。魏的要求，由于缺乏充分理由同样遭到王丁棉的拒绝。王回复魏说：蒙牛此前答应广东省奶协的口头承诺即周内拿出他们的反驳意见，为什么至今拿不出和不敢拿？靠求情和公关的手法是不能说服人和解决不了问题。
　　13、6月10日中午，蒙牛总经理助理李丹至电省奶协王丁棉副会长称，她今晚将飞抵广州，就特仑苏OMP问题找王当面谈。
　　14、6月10日下午，趁就国家质监总局主管的“消费指南”杂志社负责人王主任等一行3人前来拜会省奶协负责人(会长关伟昆、副会长王丁棉、副秘书长方美行、理事林树斌等人)时，省奶协再一次将并请他们转交给国家质监总局反映此事。
　　6月10日晚蒙牛来人找副会长。
　　6月11日找会长面谈后，经征求协会副会长和乳品专业委员会负责人意见，协会大家都不同意撤下来。
　　6月14日上午农业厅畜牧办来电说蒙牛正派人来广东找农业厅法规处，要求奶协准备一式两份有关此事的函件和附件交给畜牧办和法规处。奶协希望农业厅把此事转交给广东省食品药品监督管理局，广东省质量技术监督局处理。下午畜牧办来电认为我们在网上转载牛奶和致癌有关文章和评论的做法会影响中国奶业的发展，造成大家害怕牛奶，不敢喝牛奶。并说XX部已有文件下达，要求我们要把这类文章撤下来，接着来电称是省委宣传部工作人员老张的人来电说：“接到国务院新闻办公室网络管理处的内部通知，要求省奶协无条件撤下三篇有关蒙牛特伦苏牛奶的文章”。我们觉得在不了解对方真实情况的条件下，要求对方传真有关的函件以证明是否宣传部，他们说“没有这个先例，你查电话就知道”，鉴于此种状况网站暂时把指定的三篇文章撤了首页的置顶位置。
　　6月15日上午昨天这位老张再次来电问为何网上还有牛奶致癌的文章，回答“经请示奶协领导，由于不了解你们的真实身份（希望再次传真有效证明）要求撤的三篇文章已从首页撤下，证实后才彻底撤下，其余的文章，你们来电时就已存在，你们没要求撤掉，所以还保留。”过一段时间一位称省委宣传部新闻办公室的莫副主任来电说“我们现在电话通知你们，从来没有发公函的先例，不相信我们你们可以查来电号码，你马上转告网站的主管，你们目前的做法已造成了社会的不稳定，有些人不知与你们有何关系，到处发短信叫大家看南方奶业网和评论，传播牛奶与致癌的舆论，你们要马上把所有这些文章都撤下来，下午2点前还不撤，一切后果将由你们负责。”还说：“你们的网站没权转载公众媒体的信息，只能登行业内的信息，以后我还要进一步彻查你们的网站。”
　　6月15日中午奶协从农业厅畜牧办人员手中取得省委宣传部新闻出版处[2007]110号转XX部新闻局通知的复印件。畜牧办人员要求我们顾全大局，不要影响中国奶业的发展，不要给农业厅领导造成影响，尽快把有关文章撤下来。
　　2点前有关文章被无条件撤掉。
　　
　　
　　广东奶协秘书处回忆整理
　　2007年6月15日

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发表于:2008-10-19 21:25:15

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