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主题:有几个人会包饺子啊，介绍点制作饺子馅做法哦

天心jolinzhao
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downloading，我想包饺子过年



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发表于:2007-12-31 15:28:01
推荐：私房了一个..80后mm，番禺路127号La Faeux [图]   by 甜马  [10223/24] ...楼主...

天心jolinzhao
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  引用：
最常见的就是白菜猪肉陷。
其他的可以根据自己的口味：
羊肉，牛肉，芹菜，韭菜......

拿白菜猪肉举例：
猪肉剁成肉沫，省力点可以摇好的肉再剁。
白菜切成丁，尽可能挤干水分（很重要）
个人喜好（我喜欢在放几根大蒜，提提香味）
将猪肉沫，白菜定加一块，调味，先放盐（放完盐白菜还会出水，过滤点）
陷做好了，叫可以包了

谢了，懂了



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发表于:2007-12-31 15:57:36
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