主题:闲来无事 说说一些酒店里面的故事
此话题归属
八卦
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这个家伙很懒,什么也没留下......
发表于:2008-05-10 10:59:56
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靠!
发表于:2008-05-10 18:16:27
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苦才是人生
发表于:2008-05-10 18:25:25
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苦才是人生
发表于:2008-05-10 18:26:04
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麦哥我想问你下虹桥美爵怎样?和绿地豪生比哪个品牌更好点?
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这个家伙很懒,什么也没留下......
发表于:2008-05-11 00:34:39
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先MARK一下
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这个家伙很懒,什么也没留下......
发表于:2008-05-11 00:35:35
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引用: 麦哥我想问你下虹桥美爵怎样?和绿地豪生比哪个品牌更好点? |
其实都不咋样,我一个同事在虹桥做的怨声载道。看品牌的话,前者还好点。
山上某TF好像还是Grandmercure的 IT manager

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no better,no more.
发表于:2008-05-11 10:36:09
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引用:
引用: 麦哥我想问你下虹桥美爵怎样?和绿地豪生比哪个品牌更好点?
其实都不咋样,我一个同事在虹桥做的怨声载道。看品牌的话,前者还好点。 山上某TF好像还是Grandmercure的 IT manager |
grandmercure的工资少,ACCOR就是特别抠门,但我也不想在新加坡品牌的酒店做下去,只有这两个地方可以考虑一下了
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这个家伙很懒,什么也没留下......
发表于:2008-05-11 11:10:00
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ls的JC的么?

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no better,no more.
发表于:2008-05-11 11:22:44
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麦哥改名字了啊
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这个家伙很懒,什么也没留下......
发表于:2008-05-11 11:27:38
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Millennium的
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这个家伙很懒,什么也没留下......
发表于:2008-05-11 11:50:09
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呵呵,那你应该记得FDM Maggie吧,她走了快一年了吧
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no better,no more.
发表于:2008-05-11 11:55:13
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引用:

麦哥改名字了啊 |
说我吗?我不是m哥啊

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no better,no more.
发表于:2008-05-11 11:55:45
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引用:
引用: Millennium的
呵呵,那你应该记得FDM Maggie吧,她走了快一年了吧 |
刚去没多久,感觉那前台都是装B找抽的YDR,火大!还是NOVOTEL的稍微老实点
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这个家伙很懒,什么也没留下......
发表于:2008-05-11 12:05:40
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平常心啊,平常心,其实哪里都一样的

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no better,no more.
发表于:2008-05-11 12:07:18
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引用:
引用: 麦哥我想问你下虹桥美爵怎样?和绿地豪生比哪个品牌更好点?
其实都不咋样,我一个同事在虹桥做的怨声载道。看品牌的话,前者还好点。 山上某TF好像还是Grandmercure的 IT manager |
这个家伙已经离开虹桥美爵了

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MSN: dahuzi1971@msn.com
发表于:2008-05-12 10:50:24
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~~~~~
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这个家伙很懒,什么也没留下......
发表于:2008-05-13 13:32:10
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LZ好样的,有兴趣的说
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这个家伙很懒,什么也没留下......
发表于:2008-05-14 16:31:48
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来自:湖南
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引用: 曾经工作过,很不认同,感觉就是管理混乱,详细的就不展开说了 |
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这个家伙很懒,什么也没留下......
发表于:2008-05-14 16:42:16
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Friederich 和麦哥对不起啊 1年前对你们两位言语有些冲撞 今天无意中看到麦哥的帖子 所以想道歉一下 那个时候不懂事 年轻 没有社会经历 现在上班了 才知道酒店人际关系其实是很复杂的 品牌也很重要 所以今天特意登入帐号希望得到两位大哥的原谅



请原谅我的无知
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宽带山真是无作陪额王国
发表于:2008-05-15 14:13:34
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两位大哥请原谅我!!!


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宽带山真是无作陪额王国
发表于:2008-05-15 14:14:35
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引用: Friederich 和麦哥对不起啊 1年前对你们两位言语有些冲撞 今天无意中看到麦哥的帖子 所以想道歉一下 那个时候不懂事 年轻 没有社会经历 现在上班了 才知道酒店人际关系其实是很复杂的 品牌也很重要 所以今天特意登入帐号希望得到两位大哥的原谅  请原谅我的无知 |
你客气了,呵呵。今天你msn给我发消息的时候我一直不在电脑旁,不好意思了。
祝你工作顺利
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发表于:2008-05-15 14:25:55
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恩 道歉一定要道的 年纪轻不懂事!!我现在换了个单位了 SWISSHOTEL里面做!!希望麦哥早日做到ROOM division
[此贴子已经被作者于 2008-05-15 14:38:39 编辑过]
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宽带山真是无作陪额王国
发表于:2008-05-15 14:31:47
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这个家伙很懒,什么也没留下......
发表于:2008-05-15 14:33:21
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麦哥中山公园的万丽的老板好像也很抠门啊!!我听我机场的同事他们说丽晶去年BONUS连2薪都没到啊!!
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宽带山真是无作陪额王国
发表于:2008-05-15 14:35:59
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发表于:2008-05-15 14:38:31
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GO ON~
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水能载舟!亦能煮粥。。。。 
国产KFG-啃他鸡, 国货精品, 敬请支持!
发表于:2008-05-15 14:43:39
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发表于:2008-05-15 14:43:53
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长见识勒


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这个家伙很懒,什么也没留下......
发表于:2008-05-15 14:45:19
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MARK下 蛮有趣的
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发表于:2008-05-15 15:06:45
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麦哥啥部门的啊?

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发表于:2008-05-15 15:11:26
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这个家伙很懒,什么也没留下......
发表于:2008-05-15 16:53:35
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Mark记
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发表于:2008-05-16 07:57:44
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不求事事顺利
但愿天天开心
发表于:2008-05-16 08:02:59
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正好这两天失恋 每天早晨很早就起床了 不写点东西只会想到以前的女朋友 大家既然那么有兴趣的我也说我最近在的一个酒店里面听别人说关于Portman Ritz-Carlton,Shanghai里面的事情 是听我里面的同事说的 其实好的酒店里面通常都会住一些有关于“黑社会”的势力的人在酒店里面很嚣张任何人得罪他们是没有好果子吃的 这里的黑社会只的是和国家政府机关挂钩的那些很嚣张的商人 或者北京的太子党 RITZ-CARLTON就住过一个很厉害的客人 这个客人叫刘根山 从零几年就开始住Portman Ritz-Carlton,Shanghai了 他一住就是好几个月的而且都是套房 最早第一次他到波特曼的排场很大 一共是3辆车开到Portman Ritz-Carlton 去过Portman Ritz-Carlton的人都知道 因为他和shanghai city是连在一起的 所以车道也是公用的 3根车道也很大 但是那个刘根山开过去3辆车直接把3根车道堵了 3辆是什么车呢? 第一辆是一辆加长型BENZS600 这个车全上海是很多的 但是他这辆车是GOLDEN色的全上海就1辆 所以很显眼 第二辆车是一辆美洲豹 第三辆车是一辆很大的吉普车 所以这3辆车一进去 车道被堵的一塌糊涂 这时候那个刘先生就下车了 直接去FD C/I去了 留下车内3个司机直接走出车 在车外面抽烟 Portman Ritz-Carlton有个和其他酒店不同的规矩 就是因为和 SHANGHAI CITY连在一起 所以车道使用量很大 所以车是不能在酒店门口等客人的 只有客人等车 不管客人是否2分钟就出来 这个规矩是从来没有人打破的
这个时候保安就上去和他3个司机说话了 他3个司机也不像好人一看就是混黑社会的那种 具体形容不出 保安就说:“喂喂,个的伐好停车子额,快点开了跑。”3个司机看了他一眼踩都不踩他 保安呆了一下 后来又说了一遍:“跟弄讲 个得伐好停 快点开了跑。”这时候一个司机就跑到保安面前 直接楸住他领子和保安说:“弄着戆吕再叫一遍 无就闹弄丢到旁边额湖浜里向去。”因为波特曼酒店门口是 有护城河的 就是围绕再酒店周围的人工河 好类 个记保安呆掉了 打了个电话叫他LEADER出来 他LEADER出来看了看 毕竟年纪比小保安大 资历也深 看不出来头 直接问酒店里面的BELL CAPTAIN也就是我现在的同事 这人什么来头 因为波特曼的保安属于SHANGHAI CITY的 所以对酒店里面的客人不熟悉 BELL CAPTAIN就说我们也不知道什么来头 但是看这个腔势满有来头的 我们最好别理他 后来那个BELL CAPTAIN就出去和他3个司机说:“兄弟 不好意思 这里是不能停车的’你真的要停我在酒店门口拨3个车位给你 这里的车位是专门给酒店内部领导 或者VIP停的 司机一听觉得话色一了 才把车开走。这是第一件事
第二件事情也是他的 没过几个月他又去波特曼了 这次司机这里是没有什么事情 但是到行政楼C/I的时候又碰到事情了 行政楼的RECEPTIONEST是个TRAINNER不认识他 而且帮他C/I时间搞了很长 他大概不舒服了 就说脏话了 小姑娘又不知道他是谁 大概回了2句嘴 他2话不说一个大头耳光 小姑娘被打傻了 然后乱哭 打电话叫保安上来 说上面后客人打人 然后保安就上去了 刚走到行政楼门口 就又被他一个大头耳光 然后他身边2个保镖就直接把保安按在沙发上对保安说你要是敢说一句话我就把你从47楼丢下去,保安也呆掉了!!后来听说是因为DM上去道歉什么才把事情解决掉的!如果那个时候保安真的被丢下去的话他们估计也搞的定 听他们说这个刘根山市政府里面搞的定的 他是专门做高速公路的 只要哪里到哪里要做高速公路政府都交给他做的!!呵呵!!
[此贴子已经被作者于 2008-05-16 09:07:40 编辑过]
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宽带山真是无作陪额王国
发表于:2008-05-16 09:01:55
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来自:保密
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引用: 先来说说前厅部的接待吧
接待,reception,就是站在前台接待客人的,客人抵达酒店,先要办入住手续(Check In),这个就由接待完成
客人离开酒店,要办结帐离店手续(Check Out),这个由FO Cashier完成。很多酒店,FO Cashier和Reception是一个岗位,有些酒店是分开的2个岗位。
接待在以前有个很大的收入来源就是外币兑换。外国客人到了中国,先要把外币兑换成人民币,在酒店就有中国人民银行授权的外币兑换。兑换的汇率按照当天中行公布的外币汇率牌价来兑换。以前,外币在国内属于紧俏商品,官方牌价和黑市价有个差价,比如1美金兑换8。3人民币的官方牌价,黑市价就到过10,甚至更高。这就给了接待员有了可趁之机。
具体的做法是,只能适用于用外币来结帐的客人。客人用外币结帐,接待员会按照官方牌价来计算,把客人打发走以后,以官方牌价的汇率,用自己准备的人民币现钞(也可以叫做他自己的备用金了)来上交酒店,把客人付进来的外币拿出酒店给黄牛,按照比黑市价略低的价格来兑换,以赚钱差价。
这个金额是很恐怖的,做得最好的时候,一个接待员,当班一天,可以赚几千人民币。
要睡觉了,明天继续
既然老外是用外币结算的,前台怎么可能将备用金上缴酒店?!
比分说老外来结帐,付了100美金,前台就按照官方汇率用自己的RMB把这个100美金给换下来,明白了?
SB!用外币结算的,会没有记录?! 付款USD,结果变成RMB,管理者没有察觉?想想清桑再说...
说话别带脏字,OK? 可能各个地方操作方式不同,但是我可以告诉你很多酒店在系统里面只有一种货币:RMB 年轻人,说话别太冲动了,别觉得自己什么都懂了 |
你想阐述一些宾馆内部的非常规操作,年轻人愿意洗耳恭听,但是请你想清楚了细节再说,OK?年轻人没觉得自己什么都懂,只是你表达得漏洞百出,连个外行都能察觉,每次都得找个理由自圆其说,累不?年轻人尊敬长者本就无可厚非,但是也要看对象,OK?
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发表于:2008-05-16 09:07:12
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