栗子,以前我曾经做过桂花栗子,要么就是做栗子鸡.后来在某饭店看见这样的烧法,深觉有创意,于是自己在家试试.非常棒!
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剥好的栗子,生的!我的是在沃尔玛买的.剥好的.买了6元,可以做两次.下图的为做一次的量!
放在锅里加水,以淹没栗子为度!,加两包袋包装的雀巢咖啡,再加点糖,因为要烧进去的话,这点袋包装的甜度是不够的.
开小火,约莫烧2小时,差不多水烧了干了只剩一点点,(烧的过程中要经常搅拌一下,好让味道均匀)稍微开大点火收干,装盘,淋上色拉即大功告成!味道非常特别,很香,有种越吃越想吃的感觉,做法很方便,而且不太会做了失败的!

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