主题:PSP PMP 电影《美味情缘》下载

中文名称：美味情缘
英文名称：No Reservations
别　　名：美味关系/不速食客/毫无保留/料理绝配
国　　家：美国
类　　别：爱情/喜剧/剧情
语　　言：英语
IMDB评分：6.4/10 (4,119 votes)
IMDB链接：http://www.imdb.com/title/tt0481141
发行时间：2007年
电影导演：斯科特·希克斯 Scott Hicks
电影演员：凯瑟琳·泽塔-琼斯 Catherine Zeta-Jones .....Kate
　　　　　艾伦·艾克哈特 Aaron Eckhart .....Nick
　　　　　阿比吉尔·布莱斯林 Abigail Breslin .....Zoe
　　　　　派翠西娅·克拉克森 Patricia Clarkson .....Paula
　　　　　Lily Rabe .....Bernadette
　　　　　Zoe Kravitz .....The babysitter
　　　　　Fulvio Cecere .....Bob, The Fish Vendor
　　　　　Ramon Fernandez .....Carlos
　　　　　Patrick Zeller .....Leah's Husband
　　　　　Matthew Rauch .....Ken
　　　　　Angel Rosa .....Headbusboy-Angel
　　　　　Sam Kitchin .....Mr. Mathews
　　　　　Eric Silver .....John
　　　　　Lorca Simons
　　　　　Yevgeniy Dekhtyar .....Truffle Merchant

简　　介　
　　工作与生活不分家，也算是一个顺应了时代发展的尖端品质，然而将两者太过混淆，就会错过生命中许多美妙的时刻……作为曼哈顿高档社区的一家餐厅的厨师长，凯特对待厨房就像对待生活一样，她那震慑力十足、工作狂似的热情让身边的每一个人都感到了难以名状的压迫感，她以一种常人难及的精确度，非常有效率地在厨房进进出出，从容地为上百道佳肴调味，从准备精致的原材料、调味品，到煨、炖、煮、炸，由她经手做出的每一道菜，都是绝对地完美。

　　厨房是惟一能让凯特感到轻松自在的地方，是没有人能够染指的圣殿。她很少离开厨房，除非是接受店里客人的称赞和恭维，如果你够幸运，还可能目睹一个非常稀有的场面：就是凯特和胆敢对她的专业性提出质疑的顾客对骂--这曾让餐厅的经理大伤脑筋。凯特做的每一件事都经过了周详的计划，就连睡觉的时间也要精确到分秒上：她每天晚上午夜时分准时入睡，黎明就要起床，因为她要起早去鱼市挑选新鲜的做菜用料。

　　餐厅新近雇用的副厨师长尼克，却让凯特十全十美的天性受到了前所未有的考验。尼克傲慢无礼，对什么事都显得兴致勃勃又有点随心所欲，作为烹饪界的后起之秀，他在工作的时候最喜欢乾的事就是听歌剧，还时不时地讲几个笑话给大家逗乐子，不把大家弄得前仰后合绝不善罢甘休……然而，尼克过于随兴的工作方式却与凯特的严谨产生了冲突，如果不是凯特的“后院”如今已经一团糟，也许她还能够应付这个过于“兴奋”的工作伙伴，甚至在不经意间发现他还是非常有魅力的。凯特的姐姐刚刚去世，留下了一个9岁的女儿佐伊，于是凯特责无旁贷地担负起照顾外甥女的任务，然而，佐伊是一个虽然聪明伶俐，却极度敏感的女孩，而她喜欢鱼柳这样的零食且对鹅肝反胃的口味，也与凯特所遵循的标准相去甚远。凯特觉得自己的生活就快失控了，只除了一点，她发誓一定要给外甥女一个温暖的家。

　　几周过去了，凯特仍然没有办法确定到底什么样的食物才能激起佐伊的食欲，而尼克也在自己统领的厨房越来越得心应手，很快就成为她最大的竞争对手。最让凯特没办法接受的是，害羞内向的佐伊似乎异常地喜欢有点吊儿郎当的尼克，将紧闭的心扉一点点向他敞开……凯特发现自己迷惑了，敌人与恋人的界线，到底在哪里呢？这么多年来的第一次，她开始对曾让她如此自信、如此安全的选择和信仰，产生了怀疑。凯特不得不尝试一些大胆、新鲜的事物，学会在厨房以外的领域表达自己。也许，这就像在没有食谱的情况下第一次做菜，但凯特却发现，有的时候，最好的食谱就是你自己创造的那个。

人生没有菜单，爱情无需预定——《美味情缘》影评
很多人喜欢给自己的工作和生活制定计划、规则，通过这些去掌握自己的人生，因为这样会有安全感，而不会错过什么或犯下本可避免的错误，这样的人往往很自我，控制欲强，或者说凡事喜欢自己做主，而不希望受到任何外来的干涉或影响。然而这种人，在遇到突发事件时，往往就会手足无措，陷入很惶恐的状态。影片中的主厨Kate就是这类人，而本片要讲的就是这类爱“规化”人生，又很骄傲、霸道的人，在面临“人生龙卷风”突然来袭，和面临失去的时候，如何坚持下去，以什么样的态度去面对完全没有计划的一切，如何在这一过程中学习坚强、勇敢，学会珍惜身边的关怀与爱。
故事发生在纽约，Kate本是一家餐厅的主厨，因为对工作投入太多，感情生活一片空白。然而她严谨有序的生活忽然受到了重击，姐姐遭遇车祸转眼间使才9岁女儿Zoe成了孤儿。Kate只好收留Zoe，但缺乏带孩子的经验、工作忙、还要整日上晚班，Kate有时会忘记接Zoe下学，又不知道如何才能让Zoe开心起来，甚至连让她吃饭都做不到, 她被这一切变化搞得手足无措。无独有偶的是，工作上也突然受到重大威胁，新来的厨师Nick，英俊潇洒，风趣幽默，刚来就受到同事和上司的赏识，个性与工作作风却完全和Kate相反，让Kate立刻觉得有危机感。面对工作和生活上突然的危机，Kate该怎么面对呢？

我们都能猜到接下来会发生什么，故事会怎么完结，但是我们不知道的是像Kate这样的女人如何去接纳Nick，处理和Zoe的关系，又如何去改善自己，从机器般冰冷的工作狂变成有血有肉的人，最重要的，本来只容得下她一个人的“心”，怎么才能装下“三个人”。这些问题让影片保持了一定吸引力和新鲜感。而且我一定要说，眼看着Kate向Nick和Zoe逐渐打开她冰封已久的心门，就像是冬天从外面进到温暖的屋内，让身体逐渐暖和一样，有一种很舒服，很放松的感觉，替她高兴的同时，也很羡慕她，因为不是每个人都能重新被融化，最重要的是，去哪里找像Nick这样的完美男人？

Kate这样追求完美，苛刻地控制着自己生活和工作的人遭遇挫折的样子。在生活中，很多人等着看Kate这类人的笑话，因为她太清高了，她觉得所有的一切都在自己的掌控之中，她总是称工作的餐厅厨房是属于她的，生怕别人抢了去；她要求一切都如她希望的那样，包括把自己的要求强加给工作人员或是朋友亲属；并给自己定下一堆“规定”去严格遵守，例如不跟邻居谈恋爱，不在下午吃东西……于是Kate把自己孤立了起来，人们无法接近她，畏惧她，甚至受不了她。正因为Kate这种人并不少见，才会有很多人看到此片找到共鸣，最重要的是，通过Kate，我们知道了这类人还有救，遇到点挫折和意外，对他们来讲是好事，很多事情是我们无法控制的，有的时候只能被动接受和面对，但这不一定意味着失去，在失去一些即时利益的同时，也许获得的东西更加可贵。

影片中，Kate精心雕琢的甜点、独家法国酱料，Nick烘烤的比萨饼、香喷喷的意大利面，和一大盘提拉米苏……一个个食物镜头不仅让观众眼睛吃饱，还增添了影片所需的温馨，浪漫气氛。如果一个英俊男人拿着自己亲手做的一盘提拉米苏送到你面前，就算是再怕胖，也会义无反顾的吃下去！有的时候食物不一定需要闻到才知道香，几个唯美的镜头，加上热疼疼的蒸气和影片中品尝者的赞不绝口及那一脸“真是太好吃啦！”的表情就足可以使观众们口水横流了。

我没有看过原版的电影，但是我想这个纽约版达到了很清楚地让我领略到导演的用意, 他希望看到本片的人明白对待生活的正确态度。Kate也许是个优秀厨师，她知道如何烹制出美味的食物，但人生和食物毕竟是不同的，人生没有那么容易控制，自然味道也是酸甜苦辣皆有。但是她最终明白了一点，食物和人生至少有一个共同之处，那就是只有自己创造的“菜单”才是最美味的。

体味《No Reservations》，有点想品尝提拉米苏，甜的不够明显直接，而是苦中带甜，还夹杂着咖啡豆带来的特殊香味。


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在一个错误的时间，一个错误的地点，遇见一个错误的人，产生了一段错误的感情。
PCHOME见习编辑7086
有人说过：“戆度才做见习呢。”