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 40岁 感觉物理白学了 请教一个物理问题

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照理说么俗称1升就是1公升就是1000ml 就是1L 英文叫liter 如果是纯净水的话最好记 等同1公斤

个么如果是别的液体1L可能不是1公斤 但也应该在1公斤左右吧 为啥冰淇淋2L才等同1公斤?2L冰淇淋化成液体就变成只有一公斤了?



------------------------------------------------------------------------------------------- Shadow Jaxx 金仙道
2018-09-13 23:57:07
...楼主... [我也说一句]
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和密度有关

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2018-09-14 00:00:20
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L是体积单位不是重量单位,冰激凌2L化掉体积连1L都没


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-09-14 00:03:29
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你物理是白学了....


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2018-09-14 00:05:19
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冰淇淋是发泡结构


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2018-09-14 00:05:27
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质量=体积*密度


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2018-09-14 00:05:28
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冰激凌是固体


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2018-09-14 00:05:34
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水银一公升可有几十公斤呢,谁说一升都是一公斤左右?


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2018-09-14 00:06:44
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陈大哥[Bigchen777] 2楼

L是体积单位不是重量单位,冰激凌2L化掉体积连1L都没

所以假设2L冰淇淋固体让它化掉 变成比方说0.9L的液体 再把0.9L的冰淇淋液体放在0.9L的玻璃器皿盖上盖子再冰起来 又会变成2L左右的冰淇淋并把玻璃器皿撑爆掉?


------------------------------------------------------------------------------------------- Shadow Jaxx 金仙道
2018-09-14 00:08:57
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冰激淋不是液体

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2018-09-14 00:11:32
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riser[riser00] 8楼

水银一公升可有几十公斤呢,谁说一升都是一公斤左右?

我是说常规饮品呀 比方说一公升牛奶或者公升可乐是不是跟一公斤差得不多? 水银当然重很多 但是冰淇淋2L只有1公斤 倒是没想到


------------------------------------------------------------------------------------------- Shadow Jaxx 金仙道
2018-09-14 00:11:44
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陈大哥[Bigchen777] 2楼

L是体积单位不是重量单位,冰激凌2L化掉体积连1L都没

金仙道[ShadowJaxx] 9楼

所以假设2L冰淇淋固体让它化掉 变成比方说0.9L的液体 再把0.9L的冰淇淋液体放在0.9L的玻璃器皿盖上盖子再冰起来 又会变成2L左右的冰淇淋并把玻璃器皿撑爆掉?

会撑爆


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2018-09-14 00:15:00
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金仙道[ShadowJaxx] 楼主

照理说么俗称1升就是1公升就是1000ml 就是1L 英文叫liter 如果是纯净水的话最好记 等同1公斤

个么如果是别的液体1L可能不是1公斤 但也应该在1公斤左右吧 为啥冰淇淋2L才等同1公斤?2L冰淇淋化成液体就变成只有一公斤了?


可能是膨化冰激凌 把空气通过快速搅拌打进鲜奶和鲜奶油里面(或者加入食用膨化剂) 这样做成的冰激凌口感更好更蓬松 


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2018-09-14 00:19:35
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不是物理,是小学三年级数学白学了


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2018-09-14 00:21:09
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陈大哥[Bigchen777] 2楼

L是体积单位不是重量单位,冰激凌2L化掉体积连1L都没

金仙道[ShadowJaxx] 9楼

所以假设2L冰淇淋固体让它化掉 变成比方说0.9L的液体 再把0.9L的冰淇淋液体放在0.9L的玻璃器皿盖上盖子再冰起来 又会变成2L左右的冰淇淋并把玻璃器皿撑爆掉?

不会 因为没有经过膨化 只有膨化后冰激凌体积会变大 


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2018-09-14 00:21:12
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膨化剂


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2018-09-14 00:22:00
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fallout4[fallout2] 5楼

冰淇淋是发泡结构

食物叫膨化 发泡是用在塑料产品上的 


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2018-09-14 00:22:32
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j j


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2018-09-14 00:23:16
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水结冰的话,体积也会膨胀


------------------------------------------------------------------------------------------- 歪屁牠姥姥
2018-09-14 00:24:39
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damao2010[damao2010] 14楼

不是物理,是小学三年级数学白学了

哈哈 现在看大家回复感觉也还好 只是一开始没把膨化剂的元素考虑进去


------------------------------------------------------------------------------------------- Shadow Jaxx 金仙道
2018-09-14 00:27:25
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密度不同?


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2018-09-14 00:28:33
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还是中国货靠谱 冰淇淋直接标重量,但是这样一来 又不清楚冰箱要(预)留多少空间容量体积给它 你们说册那伐 总有些什么能难倒三校生



------------------------------------------------------------------------------------------- Shadow Jaxx 金仙道
2018-09-14 00:31:48
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这个数据不太正常,最好能实测一下


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2018-09-14 00:35:27
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冰淇淋不是冰,里面主要是奶粉等等,冰和水的密度是差不多的,冰密度是水的90%,但是冰淇淋不同,密度比冰小得多,固体的密度除了金属一般都比水小


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2018-09-14 00:36:46
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youngsimpl[youngsimplenaive] 23楼

这个数据不太正常,最好能实测一下

我也觉得 到时候收到冰淇淋自己先称一下多少克 再把冰淇淋吃光拿2L可乐瓶装满水倒进容器看看是不是真能装2L 我总觉得哪里不对 哈哈哈


------------------------------------------------------------------------------------------- Shadow Jaxx 金仙道
2018-09-14 00:39:44
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冰淇淋化成液体不会缩掉很多的


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2018-09-14 00:42:21
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一个是体积,一个是质量

------------------------------------------------------------------------------------------- 两个囚犯望向窗外,一个看着地面,一个仰望星空 ——佛里迪里克.兰布列滋《不灭之诗》
2018-09-14 00:43:48
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三校生茫茫多


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-09-14 00:45:16
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lz,2升肥皂泡应该是多重啊?

另外你啤酒倒杯子里半杯啤酒泡和半杯啤酒是差不多重的吗?

次8消哦


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2018-09-14 00:47:17
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发帖:461+9906

楼主不是三校生,三校生连什么是密度都没学过好伐,而且三校生也不会想这么多,三校生只知道饭是凉的逼是热的就可以


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-09-14 00:48:07
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zjzy4143[zjzy4143] 29楼

lz,2升肥皂泡应该是多重啊?

另外你啤酒倒杯子里半杯啤酒泡和半杯啤酒是差不多重的吗?

次8消哦

你说的是这是非固态体积容量呀 但让我产生疑惑的是固态体积容量跟重量的关系


------------------------------------------------------------------------------------------- Shadow Jaxx 金仙道
2018-09-14 00:53:07
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发帖:17+3203

空气

冰激凌中细小的气泡对于成品的口感有很大影响。如果完全没有这些气泡,成品的口感会过度扎实;然而如果气泡太多,口感太蓬松,风味不集中,就会有寡淡之感。有些市售便宜冰激凌为了降低成本居然有超过100%的气泡,也就是说空气体积比原料还多,当然吃起来就没有满足感了。在家庭自制的时候,一般都会用最低速来搅拌冰激凌原料,就是为了避免过多打入空气气泡。



------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-09-14 00:53:54
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发帖:15+892

密度问题,楼主在学密度的时候逃课了?


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-09-14 01:05:49
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发帖:1+571

密度呀,1L水的体积,正好约等于1公斤


------------------------------------------------------------------------------------------- 胸闷拍三记
2018-09-14 01:08:53
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金仙道[ShadowJaxx] 楼主

照理说么俗称1升就是1公升就是1000ml 就是1L 英文叫liter 如果是纯净水的话最好记 等同1公斤

个么如果是别的液体1L可能不是1公斤 但也应该在1公斤左右吧 为啥冰淇淋2L才等同1公斤?2L冰淇淋化成液体就变成只有一公斤了?


你真是白学了,一升液态冰淇淋固化后体积会变一升多,冬天水管为什么会爆裂,就是因为水变冰体积会变大很多密度也是另一原因

------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-09-14 01:41:54
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发帖:73+947
参考机油

------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-09-14 01:47:28
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金仙道[ShadowJaxx] 楼主

照理说么俗称1升就是1公升就是1000ml 就是1L 英文叫liter 如果是纯净水的话最好记 等同1公斤

个么如果是别的液体1L可能不是1公斤 但也应该在1公斤左右吧 为啥冰淇淋2L才等同1公斤?2L冰淇淋化成液体就变成只有一公斤了?


chenyixu02[chenyixu02] 35楼

你真是白学了,一升液态冰淇淋固化后体积会变一升多,冬天水管为什么会爆裂,就是因为水变冰体积会变大很多密度也是另一原因

一升冰淇淋液体结冰后变一升多我理解的呀 这个类似基本道理

但是一升冰淇淋液体结冰后变2升 直接1比2的关系我是没想到的 感觉哪里超出常规


------------------------------------------------------------------------------------------- Shadow Jaxx 金仙道
2018-09-14 06:22:28
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发帖:111+1514
lz应该初中没毕业吧。。。

------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-09-14 06:24:06
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发帖:3240+79205

只有纯水的密度=1,也就是1L=1KG。


------------------------------------------------------------------------------------------- 3个礼拜的记忆
2018-09-14 06:57:36
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发帖:307+6474

密度……


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2018-09-14 06:59:16
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发帖:234+2448

体积和重量两个单位,通常的1L等于1kg只是生活中直观大概的表达,其实不搭界的两个概念


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2018-09-14 07:07:37
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陈大哥[Bigchen777] 2楼

L是体积单位不是重量单位,冰激凌2L化掉体积连1L都没

金仙道[ShadowJaxx] 9楼

所以假设2L冰淇淋固体让它化掉 变成比方说0.9L的液体 再把0.9L的冰淇淋液体放在0.9L的玻璃器皿盖上盖子再冰起来 又会变成2L左右的冰淇淋并把玻璃器皿撑爆掉?

发泡结构的2l体积里面很多都是空的


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2018-09-14 07:11:34
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你确定你学过物理?


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2018-09-14 07:12:37
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发帖:0+87

哪怕是水冰起来都要膨胀


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2018-09-14 07:12:57
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港乱

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2018-09-14 07:13:35
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冰淇淋少吃,对身体不好


------------------------------------------------------------------------------------------- 古人一年吃10斤肉,现代人一年吃200-300斤肉,那有这么多自然生长的肉?以前一头猪生长1年出栏,现在催熟猪只要3-5个月。现代人的欲望催长了这么多鸡鸭鱼肉和蔬菜。儿童性早熟,奇形怪状的毛病越来越多,现代人类究竟能活多久?请遏制你的欲望吧。
2018-09-14 07:14:35
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1
来自:上海
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发帖:37+1490

那个等号只是个巧合


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-09-14 07:18:29
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发帖:594+14842

本来就是三校生


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-09-14 07:22:16
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来自:保密
注册:2002-11-17
发帖:11+1794
空气比例,冰晶混合度,甜度,最影响冰淇淋口感的三个指标。空气比例排第一位的

------------------------------------------------------------------------------------------- 阿杜阿尼阿三阿四
2018-09-14 07:26:12
x
引用20楼@ 特雷西00 发表的:

首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围

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